Vào bếp làm món cá mòi kho cùng Mr. Sựt

Công thức nấu ăn Món Cá
  Tham gia cộng đồng Muốn ăn thì lăn vào bếp để giao lưu và học các công thức nấu ăn  
Bếp nhà Sựt
Bếp Nhà Sựt

Có một số bạn thắc mắc vui rằng tại sao Bếp Nhà Sựt không chia sẻ những công thức nấu ăn các món cá đang được Cá kho Mr Sựt cung cấp. Vậy nên, chiều nay mình đăng bài hướng dẫn anh em đàn ông vào bếp với món Cá mòi kho nhé!

Cá mòi kho là món ăn đậm đà với hương vị hấp dẫn và đặc biệt đây là món ngon chỉ có vào mùa đông bởi vào mùa này mới là mùa cá mòi. Những con cá mòi nhiều thịt, xương nhỏ và có thịt với vị ngọt tự nhiên, thơm vì vậy vào những ngày trời bay bay mưa món này được nhiều người lựa chọn cho vào danh sách thực đơn bữa cơm hàng ngày trong gia đình. Anh em đàn ông vào bếp nói riêng cũng như các vị nội trợ nói chung cùng tham khảo công thức làm món cá mòi kho tuy đơn giản nhưng cực kỳ ngon miệng dưới đây nhé:

Nguyên liệu

Cá mòi
Đầu hành
Dưa muối
Cà chua
Sả
Dầu ăn
Nước mắm
Đường
Nước màu

Vào bếp thực hiện món ăn cùng thương hiệu Cá kho Mr Sựt

Bước 1:

– Cá mòi bạn chọn con còn tươi mang về làm sạch, rửa sạch rồi sau đó cho vào bát ướp cùng với nước mắm, đầu củ hành băm, đường, nước màu, dầu ăn và ướp khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị.

– Cà chua rửa sạch rồi đem thái thành từng miếng múi cau.

– Sả bóc lớp bên ngoài, rửa sạch rồi thái nhỏ.

– Dưa muối rửa sạch.

Bước 2:

– Dưa muối xếp vào nồi kho rồi cho cá mòi vào, cà chua, sả rồi để nước xâm xấp mặt cá.

– Cho nồi cá lên bếp kho tới khi cá chín mềm, săn lại, nước cạn sánh thì tắt bép.

Cá mòi kho ăn với cơm trắng tuyệt ngon lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy làm và chia sẻ công thức nấu ăn này nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng! Ngoài món cá mòi kho bạn cũng có thể tìm hiểu thêm cách làm món cá chép kho dưa; Và nếu bạn muốn khám phá nhiều hơn nữa các món cá thì nên xem ở công thức nấu ăn các món cá.

Bếp Nhà Sựt chúc các bạn những niềm vui trong cuộc sống, thực hiện được nhiều bữa ăm ngon. Và nếu như bài viết này có ích hãy giúp mình chia sẻ đi nhé. Các bạn cũng có thể theo dõi các công thức nấu ăn trên Fanpage chính thức hoặc Kênh youtube của Bếp Nhà Sựt nha!

Xem thêm

  ♥ VIDEO CÁC CÔNG THỨC NẤU ĂN

Đọc thêm:

Trả lời